Ремонт кухни

Кухня является в первую очередь рабочим помещением, и поэтому при её ремонте нужно учитывать не только функциональность оборудования и расположение мебели, но и уделить внимание безопасности.

Кухня является помещением с повышенным уровнем влажности, а между тем, в ней находится множество электрических приборов, начиная с микроволновой печи и заканчивая электрическим ножом. Именно поэтому, приступая к ремонту кухни, особое внимание следует уделить штепселям, розеткам и вентиляции, а также столбам и рабочим плитам. Необходимо продумать, как реализоваться пути эвакуации в случае возникновения пожара. Помимо этого, в кухне должен находиться надёжный шкаф с замком, в котором вы сможете хранить опасные для детей предметы.

Также немаловажную роль во время обустройства кухни играет эргономика помещения.

Существует эргономические требования и нормы, касающиеся таких вещей как расположение шкафов, высота рабочих столбов и организация рабочих зон кухни.

1. Для комфортной и безопасной работы на кухне рабочая поверхность плиты и навесных шкафов должна располагаться на удобной для человека высоте. Точные размеры не установлены, поскольку это зависит от проживающих в квартире людей. Оптимальной считается такая высота, которая позволяет мыть посуду и работать за сервировочным столом, не сгибаясь во время этого занятия.

2. Комфорт сидения за столом или у барной стойки (если таковая имеется) зависит от количества пространства, выделенного для ног. Оптимальное расстояние между сидением и столом или барной стойкой должно быть не менее 20-30 см, в пространство для колен — от 25 см. Обеденная стойка должна быть не более 45 см в глубину, а уровень расположения плиты должен составлять порядка 95 см. Обеденный стол должен быть 70 см в высоту.

Эти требования основаны на результатах многолетних исследований и практическом опыте миллионов людей. Их основной целью является организация комфортной, функциональной и безопасной кухни, которой рабочие зоны будут перекликаться между собой.